Caravane pflegt seit ihrer Gründung 1997 das Repertoire des Zigeuner Jazz. Der spezielle Sound vom Quartett du Hot Club de France mit Django Reinhardt und Stéphane Grappelli, welcher aus der Idee entstand, eine Band aus nur Saiteninstrumenten zu gründen, inspirierte fortan viele Musiker. Die Improvisation ist tragendes Element in dieser Musik, die zur Tradition des Jazz gehört. 

Caravane hat später ihr Repertoire erweitert mit Musik aus dem Balkan und Zigeunermusik aus Ungarn.

Je nach Wunsch des Veranstalters spielt Caravane in der passenden Besetzung.